Studentenhaver wordt ook wel elitehaver genoemd. De mix heeft zijn naam te danken aan de gezonde eigenschappen die het bevat.
Studentenhaver is een gemakkelijk en snel tussendoortje die veel voedingstoffen bevat.
De groep 'vaganten' die in de middeleeuwen leefden ondervonden dat het eten in een herberg relatief duur
was en vonden in deze voedzame mix van noten en rozijnen een uitstekende bron van glucose en vetten.
Studentenhaver hoeft niet gekookt te worden en is licht genoeg om lange tochten mee af te leggen.